Waar staat GMP voor in de voedingsindustrie?
Waar staat GMP voor in de voedingsindustrie?

Video: Waar staat GMP voor in de voedingsindustrie?

Video: Waar staat GMP voor in de voedingsindustrie?
Video: Good Manufacturing Principles (GMP) in food manufacturing factories 2024, November
Anonim

Goede productiepraktijken

Wat betekent GMP dus in de voedingsindustrie?

goede productiepraktijken

wat zijn de 5 belangrijkste componenten van goede fabricagepraktijken? Om dit te vereenvoudigen, GMP helpt om de constante kwaliteit en veiligheid van producten te waarborgen door de aandacht te vestigen op: vijf belangrijke elementen , die vaak worden aangeduid als de 5 P's van GMP -mensen, gebouwen, processen, producten en procedures (of papierwerk). En als alles vijf zijn goed gedaan, er is een zesde P … winst!

Waarom is GMP in dit verband belangrijk in de voedingsindustrie?

GMP is belangrijk om ervoor te zorgen dat bedrijven veilig produceren voedsel aan het publiek. Bedrijven in de voedselindustrie een wettelijke en morele verantwoordelijkheid hebben om zich voor te bereiden voedsel dat is veilig voor de consument. Door niet adequaat te implementeren goede productiepraktijken ( GMP ), een voedsel zaken kunnen verschillende negatieve gevolgen met zich meebrengen.

Wat is een GMP-beleid?

GMP-beleid . Goede productiepraktijken ( GMP ) is een reeks voorschriften en richtlijnen die richtlijnen geven met betrekking tot de productie, het bezit en de distributie van actieve farmaceutische ingrediënten (API's), chemische tussenproducten die worden gebruikt om API's te produceren, medicinale (geneesmiddel)producten, voedsel en voedsel-/diervoederadditieven.

Aanbevolen: