Wat is niveau 2 voedselveiligheid?
Wat is niveau 2 voedselveiligheid?

Video: Wat is niveau 2 voedselveiligheid?

Video: Wat is niveau 2 voedselveiligheid?
Video: Wat is HACCP? Het basisprincipe in beheersing van voedselveiligheid toegelicht. 2024, November
Anonim

Dit Level 2 cursus is ontworpen om iedereen te helpen die omgaat, bereidt of serveert voedsel in de horeca hun wettelijke verantwoordelijkheden begrijpen en weten wat de beste praktijken zijn met betrekking tot controlling voedselveiligheid gevaren, temperatuurbeheersing, voedsel opslag, voedsel voorbereiding, persoonlijk hygiëne en

Gezien het bovenstaande, hoe lang is een certificaat voedselhygiëne niveau 2 geldig?

In theorie is er geen vaste tijd dat a certificaat voedselhygiëne zullen lang meegaan en de meest gebruikte verlopen niet. De industrie heeft echter over het algemeen als een conventie besloten dat: voedselveiligheidscertificaten van alle typen moet minimaal om de drie jaar worden vernieuwd.

Bovendien, hoe krijg je een voedselhygiënecertificaat niveau 2? Iedereen die bereidt of behandelt open voedsel . Alle personeelsafhandeling voedsel moet voltooid zijn Niveau 2 Voedselhygiëne training binnen drie maanden na aanvang van de werkzaamheden. Om kennis te ontwikkelen van voedselhygiene principes en om u of uw personeel te trainen in de nationaal vereiste veiligheidsniveau.

Vervalt daarnaast niveau 2 voedselveiligheid?

Wanneer u slaagt voor de cursus en uw certificaat ontvangt, heeft dit geen vervaldatum erop, en in theorie zou je vrij zijn om het voor onbepaalde tijd op je cv te gebruiken.

Hoe lang duurt een cursus voedselhygiëne?

De introductiecursus is ongeveer 1 – 2 uur leertijd. Niveau 2 Voedselhygiëne, HACCP en V&G cursussen zijn rond de 6 – 9 uren leertijd. Gemiddelde voedselveiligheid is: ongeveer 20 uur leertijd. Let op, je leert in je eigen tempo, je kunt zo lang duren als je nodig hebt om de cursussen te voltooien.

Aanbevolen: