Waarom wordt stoomdestillatie gebruikt om eugenol uit kruidnagel te isoleren?

2024 Auteur: Stanley Ellington | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 00:21

Stoomdestillatie berust op de onmengbare aard van water en organische verbindingen. Water kookt bij 100°C en eugenol kookt bij 254°C. De dampdruk van het water zorgt voor de verdamping van eugenol bij een aanzienlijk lagere temperatuur.

Waarom wordt daarom stoomdestillatie in plaats van eenvoudige destillatie gebruikt om eugenol te isoleren?

Eugenol is geïsoleerd via stoomdestillatie in plaats van eenvoudige destillatie omdat het een kookpunt heeft van rond de 250 graden Celsius. In plaats daarvan, stoomdestillatie verlaagt het kookpunt van de verbinding tot ongeveer 100 graden Celsius, aangezien het aanvankelijke mengsel heterogeen is (twee onmengbare vloeistoffen).

Bovendien, hoeveel eugenol zit er in kruidnagel? Ongeveer 89% van de kruidnagel etherische olie is eugenol en 5% tot 15% is eugenol acetaat en β-cariofileno[7]. Een andere belangrijke verbinding die wordt aangetroffen in de etherische olie van kruidnagel in concentraties tot 2,1% is α-humuleen.

Hoe heb je de eugenol uit pentaan geïsoleerd?

het voorbeeld van pentaan , eugenol , en natriumsulfaat wordt door een droogopening geleid die het vaste natriumsulfaat en water van de zal scheiden pentaan en eugenol . Volgende, de pentaan en eugenol moet worden gescheiden door verdamping van de pentaan die dan een vaste stof achterlaat eugenol.

Waarom kan stoomdestillatie op microschaal geen goede resultaten opleveren?

- Microschaal stoom distillaties geeft mogelijk geen goede resultaten omdat de hoeveelheid water toegevoegd kon onjuist zijn, geven vals resultaten . - Deze stof kan worden gezuiverd door: stoomdestillatie omdat het een kookpunt heeft dat hoger is dan 100 °C.