Inhoudsopgave:

Is Wilde Rijst koolhydraatvrij?
Is Wilde Rijst koolhydraatvrij?

Video: Is Wilde Rijst koolhydraatvrij?

Video: Is Wilde Rijst koolhydraatvrij?
Video: Is het Koolhydraatarm dieet gezond? Minder Brood, pasta, aardappels etc 2024, November
Anonim

Ook bekend als Canada rijst en Indiaas rijst , wilde rijst zijn niet erg populair, maar zijn niettemin ongelooflijk voedzaam en als een toegevoegde bonus, zijn laag in koolhydraten ook. Gekookt wilde rijst bevat slechts 21,34 gram koolhydraten per 100 gram, evenals bijna 4 gram eiwit in dezelfde portie (volgens USDA-gegevens).

Evenzo kan men zich afvragen, wordt wilde rijst als een koolhydraat beschouwd?

Er zijn 52 gram koolhydraten in een kopje langkorrelig gekookt bruin rijst , terwijl dezelfde hoeveelheid gekookt, verrijkt kortkorrelig wit rijst heeft ongeveer 53 gram koolhydraten . Aan de andere kant gekookt wilde rijst heeft maar 35 gram koolhydraten , waardoor het een van de beste opties is als u uw koolhydraten inname.

Ten tweede, is wilde rijst beter dan bruine rijst? Als u calorieën wilt verminderen en uw eiwitinname wilt verhogen, wilde rijst is de beter optie. een portie wilde rijst bevat minder calorieën en heeft het dubbele eiwitgehalte van bruine rijst . Beide soorten rijst zijn geweldige bronnen van vezels, antioxidanten en voedingsstoffen zoals mangaan, magnesium en fosfor.

Evenzo vragen mensen: is wilde rijst een eenvoudige of complexe koolhydraten?

Het bevat relatief veel eiwitten en complexe koolhydraten terwijl het weinig vet bevat. Wilde rijst bevat een goede balans of eiwitten, koolhydraten en vezels. een portie wilde rijst levert 6,5 g eiwit en 35 g koolhydraten , terwijl het 3 g vezels levert.

Wat is de laagste koolhydraatrijst?

10 rijstalternatieven om te proberen als je minder koolhydraten wilt eten

  1. Rutabaga-rijst is een koolhydraatarm rijstalternatief dat je waarschijnlijk nog niet hebt geprobeerd.
  2. Bloemkoolrijst is een bijna perfecte dupe voor normale rijst.
  3. Shirataki-rijst wordt ook wel 'wonderrijst' genoemd.
  4. Broccolirijst is een geweldige manier om wat extra groen in je dieet te krijgen.

Aanbevolen: