Wat zijn erfgoedproducten?
Wat zijn erfgoedproducten?

Video: Wat zijn erfgoedproducten?

Video: Wat zijn erfgoedproducten?
Video: Wat is immaterieel erfgoed? 2024, November
Anonim

Heirloom groenten zijn ouderwetse variëteiten, open bestoven in plaats van hybride, en bewaard en doorgegeven door meerdere generaties families. Meestal kosten ze minder dan hybride zaden. Maar er zijn meer redenen dan alleen zaad prijzen om uit te kiezen erfstukken.

Wat is bovendien het verschil tussen biologische zaden en erfstukzaden?

erfstukken zijn zaadvariëteiten die minstens 50 jaar oud zijn, en u kunt deze bewaren zaden en plant ze jaar na jaar. erfstukken zijn nooit hybriden of GGO's. Biologische zaden worden geteeld zonder synthetische pesticiden, herbiciden en synthetische meststoffen.

Betekent erfstuk ook biologisch? Biologisch verwijst naar een specifieke manier waarop planten en zaden worden gekweekt. Om dit label te verdienen, moeten ze worden verhoogd en verwerkt in overeenstemming met de USDA's National Biologisch Programma. Erfstuk verwijst naar het erfgoed van de plant. Bij in zaad gekweekte planten worden alleen open bestoven rassen in aanmerking genomen erfstukken.

Wat zijn erfgoed- en erfgoedvoedsel dan?

Beide erfgoed en erfgoedvoedsel worden gemaakt zoals ze traditioneel werden gemaakt, vóór de opkomst van de industriële landbouwbeweging en massaproductie van voedsel rond WO II. Hun processen zijn bedoeld om de agrarische biodiversiteit te behouden die door deze lange lijn komt, meestal 50+ jaar.

Zijn erfstukgewassen beter dan hun moderne tegenhangers?

Bediscussieerbaar, erfstuk variëteiten van groenten hebben meer smaak dan hun moderne tegenhangers . Vanuit een biologisch en ecologisch perspectief, bestendiging van erfstuk groenten is van cruciaal belang voor de behoud van genetische diversiteit.

Aanbevolen: